[ad_1]

پیشخوان پر از ابزارها و وسایل مختلف برای تهیه قهوه: یک ظرف با دانه های قهوه ، یک کاسه دانه آسیاب شده ، یک قوری با گلو ، یک دستگاه آبجو برای ریختن ، چند پارچ و شربت طعم دهنده

عکس: اولگ کووالویچ (Shutterstock)

بیا شروع کنیم با کاربرد واضح: وجود دارد بسیاری از راه ها برای آماده شدن در صبح (یا بعد از ظهر ، یا عصر) قهوه شاید شما قبلاً از راحتی دستگاه قهوه ساز اتوماتیک خود یا شاید تنها قطعه راضی هستید تجهیزات شما یک پرس فرانسوی است. باما اگر هنوز به روال قهوه خود پایبند نبوده اید و در فکر تغییر آن هستید ، چند عامل وجود دارد که می توانند به شما در انتخاب بهترین روش پخت و پز کمک می کندبه

اما ابتدا ، به خاطر داشته باشید که ترجیحات قهوه بسیار شخصی هستند و هیچ راهی “درست” برای تهیه یک فنجان جو وجود ندارد. تیبهترین فنجان قهوه او فنجانی است که از آن لذت می برید، گذشته از همه اینها.

چقدر زمان داری؟

شاید بزرگترین عامل برای کدر شدن چشم ها در بین ما این باشد که چقدر سریع می توانیم قهوه را تهیه کرده و برای نوشیدن آماده کنیم. اگر مال خود را می خواهید قهوه ای که با لمس یک دکمه درست می شود – یا بهتر است بگویید قبل از بیرون آمدن از رختخواب – احتمالاً می خواهید به یک قهوه ساز که می تواند شب قبل برنامه ریزی شود بچسبید ، یا یک دستگاه آبجو مانند Keurig یا Nespresso. این امر در صورتی که زمان شما محدود باشد به دلیل داشتن کودک برای غذا خوردن نیز صدق می کند ، یا طولانی رفت و آمد به محل کار ، یا فقط اگر شما برای همیشه احساس می کنم صبح عجله کرد

اگر وقت دارید که با روش پخت خود کنار بیایید ، یک گزینه دستی تر در نظر بگیرید مطبوعات فرانسوی به تعهد بیشتری نسبت به دستگاه قهوه نیاز ندارند ، در حالی که سرریز معمولاً حداقل چند دقیقه توجه فعال را می طلبد.

و اگر قهوه سرد مربا شماست ، دمکرده سرد به شما امکان می دهد قهوه خود را از قبل آماده کرده و آن را بریزید و صبح بروید.

برای چند نفر مشروب می خورید؟

راحتی همچنین ارتباط چندانی با تعداد لیوان هایی که باید همزمان درست کنید ندارد. اگر برای جمع آماده می شوید ، قهوه ساز 12 فنجانی ممکن است بهترین پول برای پول شما باشد. اگر فقط شما هستید ، روش سرریز یک لیوان ، مانند V60 ، ممکن است به خوبی کار کند. در خانه ما ما دو نفر غذا می پزیم و از Chemex با 6 لیوان استفاده می کنیم ، اگرچه مطبوعات فرانسوی می توانند این کار را انجام دهند جایگزین خوبی برای این اندازه دسته ای است. بسته به ترجیحات شما، Aeropress می تواند بیش از یک فنجان در یک زمان کار کند.

و البته ، همیشه می توانید از روش دسته ای بزرگ برای افراد کمتری استفاده کنید یا چندین دور را با استفاده از یک کارخانه آبجوسازی انجام دهید. علاوه بر این ، اکثر روش های پخت و پز حداقل تا حدودی برای خدمت به بیشتر یا کمتر افراد سازگار استبه

شما قبلاً چه تجهیزاتی دارید؟

آیا می خواهید پول بیشتری در قهوه خود سرمایه گذاری کنید؟ اگر نه ، روش پخت و پزی که قبلاً استفاده می کنید بهترین است.

اگر پولی برای خرج کردن دارید ، به قیمت نه تنها روش پخت خود فکر کنید ، اما سایر تجهیزات مورد نیاز برای استفاده بیشتر از سرمایه گذاری خود ، از دستگاه Keurig به برقی قوری بله آسیاب و سنگ. اگر قبلاً مقداری یا همه این موارد ، تغییر از یک روش انتقال به روش دیگر (برای مثال) بسیار آسان خواهد بود.

چند مسئله دیگر که باید مورد توجه قرار گیرد: آره باید ذخیره کنید فیلترهای یکبار مصرف یا فیلتر قابل استفاده مجدد کار می کنند؟ تمیز کردن قهوه ساز چقدر آسان است؟ آیا به قابلیت حمل برای کمپینگ ، مسافرت یا آبجوسازی در محل کار اهمیت می دهید؟ (اگر چنین است ، Aeropress بهترین انتخاب است.) آیا اسپرسو را ترجیح می دهید ، که نیاز دارد تنظیمات منحصر به فرد شما؟ شما حتما میتوانست یک تن پول نقد برای تجهیزات قهوه بریزید ، اما لازم نیست.

آیا روش دیگری طعم یا تجربه را تغییر می دهد؟

با کنار گذاشتن مسائل لجستیکی ، روش های مختلف تهیه نوشیدنی ها معمولاً هنگام نوشیدن قهوه تجربیات متفاوتی را از طعم و مزه به دست می آورند. سایر متغیرهای مهم عبارتند از: حبوباتی که استفاده می کنید اندازه سنگ زنی شما، نوع فیلتر شما ، و تخلف دقیققرمز از انتخاب شده توسط شما روش پختنبه

ممکن است برای پیدا کردن یک روش جدید برای آماده سازی چیزها به تمرین نیاز داشته باشیداما اگر نگران طعم رایحه هستید ، آزمایش ممکن است ارزشش را داشته باشد

[ad_2]

منبع: kaheshvazn-khabar.ir